Pengalaman Sehari Kerja sebagai Banquet Service Officer.


Berbekal pengalaman pribadi tiap lagi mau masuk ke tempat kerja atau perusahaan magang pasti pengen banget tau gimana kondisi disana, lingkungannya, orang-orangnya, budaya organisasinya hingga how to join and survive at there. Karena itulah gw buat konten tulisan ini, tentang pengalaman dan pendapat gw di tempat gw pernah kerja atau magang. 

Pengalaman mengajarkan gw buat menghargai sekecil apapun hal yang gw lakuin. Dan berhubung gw memulai karir benar-benar dari bawah buat gw jadi bisa appreciated semua pihak. Karena gak ada kerjaan yang gak penting dan semua hal memang sudah ada porsinya. 

Cerita pengelaman kerja gw di mulai dari gw pernah jadi banquet service officer. Dari namanya keren kan ya wakk. Kerjanya pun begitu, gak kalah keren kok karena lu mesti cukup tough untuk bisa bekerja sebagai ini every single day. Kerjanya sama seperti waitress cafe, cuma kalau banquet service officer ini kerjanya pas lagi acara party atau event sehari gtu. Secara jobdesk, kerjanya menyediakan minuman dan makanan buat para tamu yang datang. Mesti berdiri kayak mannequin di tengah lokasi event sambil nenteng nampan yang isinya full minuman bergelas, biasanya isinya wine atau softdrink. Untuk diriku yang lemah ini, tentu saja itu membuat tangannya autupotek.

Selain itu, mesti tau seluk beluk gedung karena sebagai posisi ini ketika para tamu dateng kalian wajib tau dan bisa jawab pertanyaan mereka. Sebagai seorang banquet service officer, penampilan sangatlah penting. Inget banget waktu itu gw mesti pake outfit formal kemeja putih, celana dasar hitam, sepatu pantofel, dan rambut mesti klimis paripurna. Bedanya tuh kalau kang cangcimen tampilannya urakan, gw sedikit keliatan lebih fancy. 

Most of time kerjaan ini gak pernah duduk, 80% nya berdiri. Ya itu tadi berdiri sambil nenteng minuman, so let’s prepare ya kalau kalian yang pengen coba. Sediakan konsumsi buat tamu dan melayani tamu adalah SOW selama pesta berlangsung, sebelum dan setelah pesta tugasnya gak kalah mantap dong. Ya, kalian mesti prepare dan beresin semua konsumsi tamu. Angkatin makanan/minuman dari dapur ke mejanya sebelum acara dan beresin/bersihin sisa makanan setelah acara selesai

Dari ini gw belajar banget satu hal, dan gw pengen banget kasih tau kalian tentang hal ini. Gaes please kalau lu udah makan/minum akan sangat membantu pekerja jika kalian naruh bekas makan/minum kalian di tempatnya. Itu akan sangat meringankan tugas para pekerjanya loh. Dan buat kalian yang demen numpah – numpah minuman dan makanan, tau gak? itu bakal nambahin waktu orang-orang buat bersihinnya.

Agak kesel dengan orang yang suka ngomong “Lah itu kan memang kerjaan mereka, mereka-kan dibayar untuk itu” But, doesn’t mean lu bisa berkelakuan barbar ya Ujang/Ijah.
Sama dari kerja ini gw akhirnya bisa belajar apresiasi kerjaan orang dan gw berharap kalian yang baca ini juga bisa. Contohnya OB atau cleaning service yang lagi ngepel lantai, lah kalau lu lewat dan tau lantainya basah apalagi sepatu lu kotor, janganlah petantang-petenteng lewat dong. Pilih kek daerah yang udah kering atau belum di bersihin. Dan kalau terpaksa banget lewat say permisi atau sorry udah buat orang yang kerja di apresiasi.

Aduh udah mulai curhat ngalur ngidul nih hayati, udah lah begitu pokoknya. Dari Kerjaan ini payoff yang gw dapet adalah bagaimana bisa apresiasi dan hormati kerjaan orang seremeh apapun itu serta buat gw sadar kalau cari duit itu susyahhh dapetinnya. 

Sekian dan terima kasih.
Tunggu cerita gw berikutnya ya, see you

Comments

Artikel Favorit

My 2nd Story "Jangan Takut Berbagi"

My 1st Story "Mau Ngapain sih di Blog?"

Ironi Dibalik Fenomena Mudik dan Balik Lebaran

Tips Sukses Memulai Bisnis Sukses dari Nol Tanpa Modal