Pengalaman Sehari Kerja sebagai Banquet Service Officer.
Berbekal pengalaman pribadi tiap lagi mau masuk ke tempat
kerja atau perusahaan magang pasti pengen banget tau gimana kondisi disana, lingkungannya,
orang-orangnya, budaya organisasinya hingga how
to join and survive at there. Karena itulah gw buat konten tulisan ini,
tentang pengalaman dan pendapat gw di tempat gw pernah kerja atau magang.
Pengalaman mengajarkan gw buat menghargai sekecil apapun hal
yang gw lakuin. Dan berhubung gw memulai karir benar-benar dari bawah buat gw
jadi bisa appreciated semua pihak. Karena gak ada kerjaan yang gak penting dan
semua hal memang sudah ada porsinya.
Cerita pengelaman kerja gw di mulai dari gw pernah jadi banquet
service officer. Dari namanya keren kan ya wakk. Kerjanya pun begitu, gak kalah
keren kok karena lu mesti cukup tough
untuk bisa bekerja sebagai ini every
single day. Kerjanya sama seperti waitress cafe, cuma kalau banquet service
officer ini kerjanya pas lagi acara party
atau event sehari gtu. Secara jobdesk, kerjanya menyediakan minuman dan makanan
buat para tamu yang datang. Mesti berdiri kayak mannequin di tengah lokasi
event sambil nenteng nampan yang isinya full minuman bergelas, biasanya isinya wine atau softdrink. Untuk diriku yang lemah ini, tentu saja itu membuat
tangannya autupotek.
Selain itu, mesti tau seluk beluk gedung karena sebagai
posisi ini ketika para tamu dateng kalian wajib tau dan bisa jawab pertanyaan
mereka. Sebagai seorang banquet service officer, penampilan sangatlah penting. Inget
banget waktu itu gw mesti pake outfit formal kemeja putih, celana dasar hitam,
sepatu pantofel, dan rambut mesti klimis paripurna. Bedanya tuh kalau kang
cangcimen tampilannya urakan, gw sedikit keliatan lebih fancy.
Most of time kerjaan
ini gak pernah duduk, 80% nya berdiri. Ya itu tadi berdiri sambil nenteng
minuman, so let’s prepare ya kalau
kalian yang pengen coba. Sediakan konsumsi buat tamu dan melayani tamu adalah
SOW selama pesta berlangsung, sebelum dan setelah pesta tugasnya gak kalah mantap
dong. Ya, kalian mesti prepare dan beresin semua konsumsi tamu. Angkatin
makanan/minuman dari dapur ke mejanya sebelum acara dan beresin/bersihin sisa
makanan setelah acara selesai
Dari ini gw belajar banget satu hal, dan gw pengen banget
kasih tau kalian tentang hal ini. Gaes please kalau lu udah makan/minum akan
sangat membantu pekerja jika kalian naruh bekas makan/minum kalian di
tempatnya. Itu akan sangat meringankan tugas para pekerjanya loh. Dan buat
kalian yang demen numpah – numpah minuman dan makanan, tau gak? itu bakal
nambahin waktu orang-orang buat bersihinnya.
Agak kesel dengan orang yang suka ngomong “Lah itu kan memang kerjaan mereka, mereka-kan
dibayar untuk itu” But, doesn’t mean lu bisa berkelakuan barbar ya
Ujang/Ijah.
Sama dari kerja ini gw akhirnya bisa belajar apresiasi
kerjaan orang dan gw berharap kalian yang baca ini juga bisa. Contohnya OB atau
cleaning service yang lagi ngepel
lantai, lah kalau lu lewat dan tau lantainya basah apalagi sepatu lu kotor, janganlah
petantang-petenteng lewat dong. Pilih kek daerah yang udah kering atau belum di
bersihin. Dan kalau terpaksa banget lewat say permisi atau sorry udah buat
orang yang kerja di apresiasi.
Aduh udah mulai curhat ngalur ngidul nih hayati, udah lah
begitu pokoknya. Dari Kerjaan ini payoff
yang gw dapet adalah bagaimana bisa apresiasi dan hormati kerjaan orang seremeh
apapun itu serta buat gw sadar kalau cari duit itu susyahhh dapetinnya.
Sekian dan terima kasih.
Tunggu cerita gw berikutnya ya, see you
Tunggu cerita gw berikutnya ya, see you
Comments